
världens enklaste och godaste!
Det ryktas att jag ska få i uppgift att baka julgodiset den här julen! Den här julen är inte riktigt som alla andra jular...i godan ro i hemmets vrå med momma Rut vid bordet som menande studsar mammas hårda köttbullar på tallriken. Efter julbordet blir hon sittande i en alldels för djup fåtölj nära granen och alla paket. Min mormor är galet förtjust i paket. Min familj har ett system där paketöppningen tar lite längre tid, vi går varvet runt och alla får öppna ett paket i taget. Oftast så börjar vi med mormor. När vi gått en vända och det är hennes tur igen, då har hon oftast redan tjyvöppnat! snöret och tejpen är borta och kvar är bara en liten linda av papper. I år ska hon sitta i Västtjär hos min moster och hennes familj i och tjyvöppna paketen istället för hos oss. För vi ska vara här i stockholm. eller. södertälje iaf. Detta mest på grund av Knut. Han ska nog heta så. Det tycker jag. Eftersom syrran är höggravid och har "kläckningstid" den 5 januari kan vi inte gärna flytta på henne. Det festligaste med Knut, förutom att han gör mig till moster(!) är att han är beräknad att landa på samma dag som mormor är född! Knut och Rut! Vilka äss va? Egentligen vet vi inte om det är en Knut, eller en Ruth. Men alla kallar "Knyttet" för "han"...utom Therese som tror att det kommer att bli en Ruth... Fast .. då döps hon kanske inte till Ruth. och mitt favvonamn Knut kommer nog att bli bortröstat av pappa Terje. Han röstar på Zeb...som han i kåbojserien som gick förr...Mc..nånting.
Hur som helst...
I år ska jag laga en hiiimla massa julgodis för att vi ska slå ihop vår och Terjes familj. Någonting säger mig dock att det kommer vara min familj som kommer att frossa mest julgodis...om man skulle få lov att spekulera. hehe.
Och jag har redan börjat spåna och prova recept här hemma. Bilden ni ser är en utformning av Leilas gudomliga Rocky Road. Man kan eg. ha i allt som är gott. Gott med gott blir gott!
men dem ni ser på bilden är gjorda av:
smält lyxig choklad, 70%...Ingen äcklig fuskvariant får man ha! Gärna Vahlrona!
jordnötter
dumlekolor
sockerbitar(typ marshmallows)
chokladrussin
Blanda ihop allt i den smälta chokladen, ställ kallt...bryt eller skär bitar! mumma!
Idag provade jag en annan variant av den. med vit choklad. löjligt god faktiskt.
smält vit choklad
hacka hasselnötter och mandlar grovt
hacka torkade aprikoser (de bruna ekologiska, de gula är inge bra att äta)
i med en näve russin
rör ner i chokladen. ställ kallt. Njuut.